Espagetti a la Puttanesca

800 grs. de espaguetti.
2 botes de tomate frito pequeños.
2 latitas de anchoas.
Un bote pequeño de alcaparras pequeñas
Una docena aceitunas negras sin hueso.

PREPARACION

Echamos las anchoas con un bote de tomate frito en la batidora. Una vez que este bien batido,
lo ponemos en una sarten con un chorrito de aceite de oliva,
Añadimos el otro bote de tomate frito, un puñado de alcaparras, un poco de liquido de las alcaparras y las aceitunas negras. Todo esto la freimos conjuntamente unos cinco minutos.
Por otro lado ponemos a cocer la pasta y la retiramos en su punto al dente.
Servimos en una fuente la pasta con la salsa hecha en la sarten, todo esto lo revolvemos bien y le rallamos queso parmesano por encima. Ya esta  listo para comer y removemos de nuevo para que el queso se funda con el calor y tiene que quedar de una textura cremosita..